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20140914 結束了上海蘇杭行

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上一篇有點匆促,其實還有一些些後話(並且不知道首圖該怎麼辦只好放自己的堅固包包)。

20140914 第六天 西湖

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終於要把大陸的行程講完了,而這一天,我在杭州西湖。

20140913 第五天 蘇州獅子林與七里山塘

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昨天開始在書籤裡弄一個資料夾,把所有認識的人出門在外隨筆寫寫的網誌通通加進去。最近突然很多朋友在臉書上分享新創網誌,難道網誌的世界又要復甦了嗎?還是大家有太多好故事想要傾訴?不管怎麼樣感到開心,大概因為自己每次寫文章都是一場篳路藍縷,所以覺得所有被產出的文字都值得小心呵護細細品味。

那我就要繼續開始在中國的日記。

參訪的行程到第四天功德圓滿,第五天開始,一早被挖起床,準備搭兩小時以上的車,前往蘇州。第五天與第六天在蘇杭的行程都沒有事先公布,所以無從準備,只能被帶去哪裡是哪裡,跟著東晃晃西晃晃。

然後附註一下,第五天的行程,白天在蘇州,晚上在杭州看印象西湖。第六天早上繞了一下西湖,午餐後衝去趕飛機。為了主題的統一,決定把印象西湖的部分挪到第六天的文章,這裡就專心在蘇州的遊玩過程好了。

上了遊覽車立刻大睡特睡,被載到寧滬高速的休息站之後,發憤圖強寫了一張明信片,然後繼續睡覺與看窗外。這裡的高速公路和台灣的一模模一樣樣,兩旁就是橫亙不絕的綠色。導遊看我們醒的差不多了,開始介紹蘇州的歷史。蘇州就是春秋戰國時期的吳國,吳王闔閭、吳王夫差,還有那個被夫差氣得半死,恐嚇要把眼睛挖下來掛在城頭見證越國攻破吳國城池的伍子胥的吳國。

和上海比起來,這邊更有大江東去,浪淘盡,千古風流人物的感覺。

另外,蘇州真是人文薈萃,打從宋代范仲淹在這裡辦學之後,各種人才濟濟。舉例而言,江南四才子的唐伯虎、祝枝山、文徵明、徐禎卿都是蘇州人。然後,我猜大概因為蘇州太漂亮了,溫婉多情,像天堂一樣,所以很多文人喜歡來這裡遊賞,甚至隱居。

前面說過,來蘇杭之前沒有附旅遊行程,不能準備什麼,只能複習以前背過的宋詞,希望可以和地景對上。例如我很喜歡的,賀鑄的〈青玉案〉裡,「凌波不過橫塘路,但目送,芳塵去」,其中的「橫塘」,是姑蘇城外的地名,現在也在蘇州的範圍內。雖然目前不是黃梅時節,不能遇見四五月黃梅天,霖雨連旬的天氣,但也碰上早晨的濛濛細雨。憑著想像,「試問閑愁都幾許?一川煙草,滿城風絮,梅子黃時雨」的樣子好像立刻在眼前展開。這種愁,是閒愁,不是狂風暴雨呼天搶地的愁,不是事件性的愁,而是散落在無時無刻的愁。走在獅子林附近的老街,好像愁緒真的可以釀成風雨,連空氣都濕透,籠罩這個很有味道的城市。

(上圖是獅子林附近的老街拍的,很多小攤販推推車,把水果整理成這樣漂亮)

蘇州的水脈很多,最有趣的景色,是這邊的安全島…

20140912 第四天 法租界與田子坊

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我的老天爺,剛剛數了一下,關於上海大概還要再五篇才能功德圓滿,這樣什麼時候才能開始讀書呢?不過打算把關於課程的都挪到一篇一起介紹,所以現在的日記可以單純的分享課餘時間在上海的參觀路線。

20140918 謝天謝地

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我要暫時中斷那個永遠寫不完的上海遊記,因為今天是很酷的日子。

20140911 第三天 瀏陽蒸菜與外婆家餐廳

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參訪第二天,也是來到上海的第三天,行程比較簡單,我們一整個白天都在浦東上課,最後到外灘的招商銀行。傍晚自由活動的時候,先在南京東路步行區逛了不到一個小時的街,然後搭地鐵到南京西路上的818百貨公司,和朋友的朋友吃飯。


早上在上海證券交易所與上海期貨交易所,期貨交易對我們來說比較新鮮,所以筆記也比較認真。下午的中國金融期貨交易所,演講中來了各個單位的負責人,這麼大的陣仗和誠意,讓感激涕零的我們抱以熱烈的筆記與Q&A,我認為是到那天以前最精彩的一次演講。

先跳過課程,我們來說說中午吃什麼。

然後就是,我不太會訂題目,所以就拖「吃什麼」下水。

當天中午午餐自理,遊覽車把我們載到附近一個有一排餐廳的地方之後,大家就衝下車,在幾家店裡面找比較中意的。雖然也在浦東,但這邊的小吃店莫名就是比較簡陋陽春。我忘記把我爸翻箱倒櫃蒐集起來的胃藥帶出門了,所以對店家的環境整潔一直斤斤計較。

走著走著,被一幕台灣沒有見過的景象吸引了,於是決定吃「瀏陽蒸菜」。

瀏陽蒸菜起源於長沙,是一個古老的菜系,始自元末明初,超過600年歷史。典故是,元名之際戰爭頻仍,老百姓怕做菜時產生炊煙,引起敵人注意,所以把飯菜一起蒸,飯好了,菜也好了,既經濟又安全。長沙素有「無菜不蒸」之說,到了現在,這種受歡迎的烹調方式蔓延到全中國,已經有超過一萬家分店。

照片上看到的是一個蒸籠,裡面有很多菜可以選擇,看起來算是多采多姿,但沒有到飄香的程度。這家店因為就是一個小吃店,也不是開在名勝古蹟附近,所以沒有強調蒸菜的故事與特色,只是圖一個溫飽的感覺。上面的資料是我在餐館的不起眼小角落看到的,回來查了一下資料後,只能用這種事後諸葛的方式,重新營造當時的味覺經驗。

我們點了八道菜,每道菜的體型雖然袖珍,但都很下飯,花了人民幣六塊錢就吃飽飽。其中,我很懷念甜甜軟軟的蒸南瓜,還一直試探是否有加點的可能。另外,乾煸茄子又油又鹹,也是一道很值得一直扒飯的料理。

因為是乖寶寶模範生,自己帶環保餐具,所以有餘裕欣賞小吃店提供的免洗筷。欣賞完之後,覺得中國人活得快快樂樂真不錯。

附近沒有什麼好逛的東西,所以大家紛紛回遊覽車睡覺,但我就是屬於靜不下來的人,因此在附近走來走去。其中,這是一個我覺得很復古的城市街景─書報攤。書報攤裡面只坐了老闆一個人,多半用手機看電影中,遇到客人也不搭理。不過書報攤真的很猛耶,裡面有大江南北五湖四海形形…

20140910 第二天 課程與上海老街

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因為是一個參訪行程,所以這幾天的早上,我們都搭遊覽車,從酒店所在地浦西經隧道跑到金融機構所在地浦東。從地圖上看覺得這趟距離很短,半小時之內一定到。不過,導遊一律估到一個小時,因為上海最聳人聽聞的一件事,就是上下班時間的大堵車。

我們有小塞了一下,不過都能比預計時間還要早到。我不太會在這裡提很多金融機構的事情,大家只要看我怎麼把自己吃成胖子以及到處奔走的記錄就可以惹。

當天早上在位於金黃色的震旦大樓的十九樓,上投摩根會議室上課。中國目前因為不允許外資,所以像這種基金公司一定採取合資方式創立。舉例而言,上投摩根股權結構由49% J.P. Morgan及51% 上海國際信託組成。我們一進上課地點就被一整片黃浦江的風景吸引了,上投摩根的講師因此很慷慨的帶我們到窗邊,替大家介紹浦西的建築物。

雖然從窗戶拍出去難免昏昏暗暗模模糊糊,但我要說,上海的天氣一直都是這樣灰濛濛的,整個城市就像一張照片上面積了薄薄一層灰塵。

課程內容和時事高度結合。上學期修了兩門課,一個關於金融服務創新,一個關於金融機構風險管理,都曾提過中國大陸浩浩蕩蕩的互聯網金融。其中,由天弘基金與支付寶聯手推出的「餘額寶」大概就是當前發展最迅速,也令其他競爭對手難以超越的互聯網金融代表吧!

上課的時候把一些關鍵字抄起來,回台灣之後慢慢找資料。

早上還有一堂來自國泰人壽的課。去年狗屎運,剛好在剪報的時候讀到國泰人壽的新聞。不過那好像不是什麼好消息,因為竟然是東航自國泰撤資,而且國泰人壽的償付率在大家的眼中也不是太高。所以,我們就聽到來自台灣的負責人的甘苦談,當然也全面分析了「保險業在大陸」的挑戰。不曉得是不是所有擅長「策略」的人講話都很生動,或喜歡旁徵博引。之前幫別人整理EMBA資料時,發現清大某教授上課時很喜歡引用金庸武俠小說的招式,聽得懂的人就會覺得很有趣。

中午,我們到附近的商場食飯。附近出沒的都是金融業從業人員,而他們的午休時間剛好配合中午的休盤與下午的開盤,只要避開那段時間,基本上就不用跟別人擠電梯。

我們在商場裡找到據說總是大排長龍的南翔饅頭店,其小籠包遠近馳名。我們到的時候剛好有空位,所以就坐進去了。新竹有一家很好吃的江浙菜「菜園」,每次去都會點上海菜飯來吃。這次來上海,想要吃吃看道地的菜飯長什麼樣子,所以就點了。


我覺得菜飯裡的蝦米好誘人!前一天吃海底撈時,我在飯桌上跟所有人形容蝦米有腳汗的味道,…